Κουνουπίδι με κρασί και ντομάτα
2016-01-16 17:50
Kοκκινίζουμε λίγο το κουνουπίδι,
το οποίο έχουμε κόψει όπως
κόβονται τα κομμάτια του.
Προσθέτουμε θαλασσινό αλάτι, πιπεράκι,
κρασί και έπειτα φρέσκες ντομάτες,
πολτοποιημένες στο μπλέντερ.
Αφήνουμε να κατασταθεί
και σερβίρουμε.
